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Cucumber Kiwi Smoothie ! 

5/8/2014

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Bonjour ! 

Voici une recette pour un smoothie revitalisant et rafraîchissant pour les jours d'été plutôt chaleureux comme aujourd'hui. C'est similaire à la recette du dernier newsletter mais au lieu des épinards on utilise un concombre. 

1 banane 
1 kiwi
la moitié d'un concombre
300 ml lait d'avoine (ou votre lait végétal préférer) 
3 ou 4 glaçons (selon goût)

Ajouter tous les ingrédients dans
un mixer et mélanger bien. C'est tout ! Simple et très very good :) Suffisant pour deux voir trois portions. 

Le concombre a des bienfaits superbe: 

Diurétique et reminéralisant
"Le concombre contribue efficacement à couvrir notre besoin minéral. L’eau de constitution du concombre renferme de nombreux minéraux et oligo-éléments à des taux physiologiques utiles. Pour tout juste 100 calories, il bat les records de la densité minérale : 6 g ! A savoir que la moyenne pour les autres végétaux oscille autour de 3 g.

Alors quels sont ces minéraux ? Le potassium est dominant (150mg/100g). Du fait de sa teneur élevée en potassium et de son faible taux en sodium, il favorise l’élimination des toxines et l’excès d’eau de l’organisme. Le concombre est par conséquent un excellent draineur.

On y retrouve également du chlore, phosphore, calcium et du magnésium.

Les vitamines du concombre sont modérément abondantes mais très diversifiées. Sa peau est riche en provitamine A et vitamine E aux propriétés antioxydantes qui retardent le vieillissement cellulaire."

https://www.ligne-en-ligne.com/articles/bienfaits-concombre

Bonne journée ! 




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