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Stage de cuisine végétarienne au Moulin de Bouillons, le 28-30 juillet

11/5/2017

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Bonjour, Good People!
Pour les gens qui sont déjà participé au stage de printemps au Moulins des Bouillons, je viens de recevoir des bonnes nouvelles de Le Moulin des Bouillons.
Caroline, notre hôtesse est cuisinière extraordinaire propose un stage de cuisine végétarienne, le 28-30 juillet au Moulin. Si vous rappelez bien, nous avons tellement bien mangé que j'ai pensée de renommé le stage Vinyasa Flow et Gourmand !

Le voici les infos envoyé par Antoine & Caroline : 

Bonjour à tous et toutes,

Je souhaite organiser mon premier stage consacré à la cuisine végétarienne au Moulin.

La date envisagée serait du 28 au 30 Juillet prochain.

Le prix du stage hébergement en pension complète compris serait de :

196 € en chambre simple 
176 € en chambre double (à condition que la chambre soit occupée par 2 personnes)
166 € en chambre triple (à condition que la chambre soit occupée par 3 peronnes)
162 € en chambre quadruple sans lits superposés (à condition que la chambre soit occupée par quatre personnes)

Au programme, 6 heures d'atelier cuisine pendant le week-end, en demi-groupe. 

Chaque atelier comprendra une partie théorique avec, par exemple :
  • des informations sur le « sans gluten », sans lactose ou sans œufs
  • l'épicerie de base à avoir dans sa cuisine... 
  • Ou tout autre thème qui pourra vous intéresser.
La partie pratique concernera la préparation des repas. 

Chacun repartira avec les recettes du week-end et des fiches récapitulatives.

Les temps libres pourront être consacrés au farniente, aux balades, lecture sur la terrasse...

Vendredi à partir de 15 H : accueil des participants
16h19h atelier cuisine en ½ groupe (Groupe I)
19h30 dîner

Samedi 8h15 9h15 Petit déjeuner
9h30 12h30 atelier cuisine en ½ groupe (Groupe II)
12h45 Déjeuner
16h 19h atelier cuisine en ½ groupe (GroupeI)
19h30 dîner

Dimanche 8h15 9h15 Petit déjeuner
9h3012h30 atelier cuisine en ½ groupe (Groupe II)
12h45 déjeuner

Ce stage ne pourra se faire que s'il y a douze incrits minimum. Et je ne souhaite pas dépasser seize stagiaires, afin que chacun puisse cuisiner et pratiquer.
J'attends de savoir le nombre de personnes intéressées et disponibles à ces dates. Vous pouvez bien entendu faire circuler ce mail si vous le souhaitez.
Dans l'attente de vos remarques ou suggestions.
Caroline

Pour s'inscrire, adresse un chèque de 50 euros libellé au nom d'Antoine DELACOUX à Moulin des Bouillons 28480 FRETIGNY avec le formulaire ci-dessous.
Ce chèque ne sera pas encaissé et sera restitué lors de l'arrivée au Moulin.
Nous vous invitons à nous contacter au 02 37 49 89 78 afin de nous préciser la formule d'hébergement choisie.
stage_de_cuisine_moulin.pdf
File Size: 122 kb
File Type: pdf
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